Van’ın Kalbinde 82 Yıllık Lezzet

Nostalji ve Şifa Dolu Bir Yolculuk

Dolayı Usta tarafından kurulan ve 82 yıldır hizmet veren çay evi, geleneksel Türk çayının yanı sıra, özellikle kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendiren elma çayı ile öne çıkıyor. Van’ın Kalbinde 82 Yıllık Lezzet bir başka görünüyor.

Van’ın kalbinde yer alan Kardeşler Çay Evin sahibi Dolayı Öztürk 82 yıldır değişmeyen lezzeti ve samimi atmosferiyle öne çıkmasını yardımcı olan Van halkı ve siz değerli basın mensubu dostlarımızsınız vurgusunu yaptı.

Nostalji ve Lezzetin Buluşma Noktası

Nostaljik dekorasyonu, soba başı sohbetleri ve tabii ki özel elma çayıyla çay evi, Van’ın vazgeçilmez mekanlarından biri haline geldi.

• Tarihi Dokunuş: Çay evin duvarlarını süsleyen gazete kupürleri ve eski fotoğraflar, Van’ın geçmişine ışık tutuyor.
• Soba Başında Sohbetler: Soğuk kış günlerinde soba başında içilen tarçınlı elma çayı, misafirleri ısıtıyor ve keyifli sohbetlere zemin hazırlıyor.
• Elma Çayının Şifalı Gücü: Bağışıklık sistemini güçlendiren, sindirimi kolaylaştıran ve birçok hastalığa iyi gelen elma çayı, özellikle yaşlıların vazgeçilmezi.

Çay evinin duvarlarını süsleyen gazete kupürleri ve eski fotoğraflar, ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim yaşatıyor.

Elma Çayının Faydaları Nelerdir?

• Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: İçerdiği antioksidanlar sayesinde vücudu hastalıklara karşı korur.
• Sindirimi Kolaylaştırır: Kabızlık gibi sindirim sorunlarına iyi gelir.
• Kalp Sağlığını Korur: Kötü kolesterolü düşürerek kalp hastalığı riskini azaltır.
• Cildi Güzelleştirir: Antioksidan özelliği sayesinde cildi gençleştirir ve yeniler.
• Zayıflamaya Yardımcı Olur: Metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye destek olur.

Peki Elma Çayı Nasıl Yapılır?

1. Malzemeler: 1 adet elma, 2 su bardağı su
2. Hazırlanışı: Elmayı soyup çekirdeklerini çıkarın. İnce dilimler halinde kesin. Dilimlenmiş elmayı tencereye alın ve üzerine su ekleyin. Orta ateşte kaynatın. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve 10 dakika demleyin.

Van’a Yolunuz Düşerse…

Van’a seyahat edenler için Kardeşler Çay Evi, mutlaka görülmesi gereken yerlerden biri. Tarihi atmosferde, sıcak bir çay eşliğinde keyifli vakit geçirmek isterseniz, Kardeşler Çay Evi tam size göre.

Van’ın Kalbinde 82 Yıllık Lezzet

Özellikle bürokrasi kesiminde önemli  isimlerin mutlaka uğradığı ve yoğun ilgi gösterdiği Dolayı ustanın  açık müze gibi ilgi çekiyor.

BAŞKA HABER OKU

121 ilçeye yeni kaymakam atandı

Kaynak: VANDAHABER