Gıda Güvenliğini Artırıyor
Ülke genelinde yaşanan gıda kaynaklı zehirlenme vakalarının ardından Van Büyükşehir Belediyesi, halk sağlığını korumak adına denetim mekanizmasını güçlendirdi. Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleri, kentteki yeme-içme sektöründe faaliyet gösteren tüm işletmelere yönelik ani ve kapsamlı kontroller gerçekleştiriyor. Amaç, vatandaşın sofrasına güvenle ulaşacak gıdayı garanti altına almak.
Gıda Denetimleri Sıklaştı!
Kentte yeme-içme sektöründe faaliyet gösteren işletmelere yönelik denetimlerini aralıksız sürdüren Zabıta Dairesi Başkanlığı, gıda güvenliğine yönelik denetimlerini sıklaştırdı. Bu kapsamda Zabıta ekipleri, gıda mühendislerinin eşliğinde halk sağlığını korumaya yönelik kentte hizmet veren birçok işletmeyi denetledi.
Gıda Mühendisleri Eşliğinde Detaylı Hijyen Kontrolü
Yürütülen denetimlerde; ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama şartları, mutfak ve hazırlık alanlarının hijyen durumu, personelin temizlik kurallarına uygunluğu ve işletme ruhsatları detaylı şekilde incelendi. Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli uyarılar yapılırken, son kullanma tarihleri geçen ürünler ise toplatılarak imha edildi.
Yönetmeliklere uygun davranmayan işletmelere cezai işlem de uygulayan ekipler, denetimlerine belli periyotlar halinde devam edecek.
