Van Gölü yüzey suyunun sıcaklığının 4 santigrat derecenin altına düşmesi lazım. Yüzey sularının 4 santigrat sıcaklığın altına düştüğü zaman özgül ağırlığı artıyor ve yüzeydeki su dibe doğru inmeye başlıyor.