peynir

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşın gıdada doğru bildiği yanlışlara açıklık getirdi. Buna göre mutfakta bilinçsiz şekilde birçok yanlış yaparak sağlımızı tehlikeye atıyormuşuz. İşte yumurta, tavuk, kırmızı et ve peynirle ilgili bilmemiz gerekenler...
15.10.2024
Bir süredir normale dönen market rafları, yeniden etiket mesaisine başladı. Ayçiçeği ve zeytinyağı, süt ve süt ürünleri, çay ve şeker, tuvalet kâğıdı ve peçeteler ile ev ve kişisel temizlik malzemeleri en fazla etiketi değişen ürün grupları oldu.
06.10.2024
Van'da kahvaltı sofralarının vazgeçilmesi olan ve Türkiye'nin birçok yerinden sipariş edilen Van Otlu Peyniri,  kilo fiyatları cep yakıyor. İşte Van otlu peynirinde son durum…
23.09.2024
Van’da yüksek kesimlerde yetişen endemik bitkilerin karışımıyla yapılan taze otlu peynir satışa sunuldu. Kaynatılmış süte yaylalardan toplanan mendi, heliz, sirmo (yabani sarımsak), siyabo, dağ nanesi ve kekiği karıştırılarak mayalanan ve en az 40 gün boyunca hafif tuzda bekletildikten sonra taze olarak satışa sunulan otlu peynirin fiyatı belli oldu.
17.05.2024
Van'ın otlu peyniri, 12 milyon diyabetliye umut oldu. Peynirin içinde bulunan 'Suh' bitkisi, şeker hastalığına çözüm vadediyor. Peki Suh bitkisi nedir, ne işe yarar ve nasıl tüketilir?
08.02.2024
Van’da yüksek kesimlerde yetişen endemik bitkilerin karışımıyla yapılan kentin tescilli ürünü olan otlu peynir, asırlardır değişmeyen lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.
31.10.2023
Erciş ilçesinde Van-Ağrı yolu üzerinde tespit edilen bir araçta yapılan aramada peynir bidonu içerisinde polis ekiplerini şaşırtan bir görüntü ortaya çıktı.
20.09.2023
Kahramanmaraş’ta Yaşanan Ve Türkiye’yi Derinden Üzen Deprem Felaketi Nedeniyle Van Peynirciler Çarşısı Esnafı Da Depremzedeler İçin Yardım Kampanyası Başlattı.
06.02.2023