Van'ın otlu peyniri, 12 milyon diyabetliye umut oldu. Peynirin içinde bulunan 'Suh' bitkisi, şeker hastalığına çözüm vadediyor. Peki Suh bitkisi nedir, ne işe yarar ve nasıl tüketilir?
İlde ekonomik getirisi olan ve binlerce aileye ek gelir sağlayan şifalı otlar, kent merkezindeki seyyar satıcılar ve manavlar tarafından halka ulaştırılıyor.