konserve

Van İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Görentaş, inci kefalinin (Van Balığı) konserve balık olma sürecine dair önmeli açıklamalarda bulundu.
30.11.2024
Geçtiğimiz yıllarda bir kaç kez denemesi yapılan fakat uzun soluklu bir üretime dönüşmeyen Van Gölü'nün endemik türü Van Balığı (İnci Kefali)'nın konserve yapılma süreci tamamlandı.
18.08.2024